Scientific name:
Plant family:
Common name:
Lao name:
Annona squamosa L.
Annonaceae
Sugar Apple
(mak kièp flang), (mak kièp)
From the earliest Antiquity, Western people have been interested in cinnamon. The particular flavour of this spice was used as a reference for naming other exotic plants, such as the cinnamon apple, which we will discuss now. This fruit belongs to the Annonaceae family, like the Cachiman and the Corossol, all three of which are native to tropical America.
The cinnamon apple tree is a small, twisted tree, 5 to 6 metres high. Its leaves are simple, whole, oblong and rough. Its flowers are small, white and fragrant. Its fruits are large berries covered with a scaly bark and filled with sweet, fragrant, white flesh, slightly sandy, dotted with shiny black pits. This American tree is cultivated in Laos for its delicious fruit, which can be found in the markets in the dry season. In the 1960s, the Lao called it mak kièp flang, “flang” meaning “French” and by extension “foreign”. However, another Annonaceae has since been introduced into the country and it is this that has become mak kièp flang, the first arrival now being called just ‘mak kièp’.
This “apple tree” is also used for medicinal purposes in all regions where it grows and for much the same ailments: it is astringent and an effective insecticide. The crushed bark, macerated in alcohol, is used to make a drink for severe diarrhoea. The dried and powdered pits are used against parasites, especially lice. An article from the Department of Pharmacy at Mahidol University in Thailand confirms that the plant is known in many countries for its insecticidal properties.
Dès la plus haute Antiquité, les peuples occidentaux se sont intéressés à la cannelle. La saveur particulière de cette épice servira de référence pour nommer d’autres plantes exotiques, telle la pomme cannelle dont nous allons parler maintenant. Ce fruit fait partie de la famille des Annonacées comme le Cachiman et le Corossol, tous trois originaires d’Amérique tropicale.
Le pommier cannelle est un petit arbre tortueux de 5 à 6m de haut. Ses feuilles sont simples, entières, oblongues et rêches. Ses fleurs sont petites, blanches et odorantes. Ses fruits sont de grosses baies recouvertes d’une écorce écailleuse et remplies d’une chair blanche, sucrée et parfumée, légèrement sableuse, parsemée de noyaux noirs et brillants. Cet arbre américain est cultivé au Laos pour ses fruits délicieux que l’on trouve sur les marchés en saison sèche. Les Lao le nommaient, dans les années 60, mak kièp flang, « flang » signifiant « français » et par extension « étranger ». Mais une autre Annonacée a été introduite depuis dans le pays et c’est elle qui est devenue mak kièp flang, la première arrivée étant désormais nommée juste « mak kièp ».
Ce « pommier » est également utilisé à des fins médicinales dans toutes les régions où il pousse et pour à peu près les mêmes maux : il est astringent et constitue un insecticide efficace. Avec son écorce pilée, mise à macérer dans de l’alcool, on obtient une boisson prescrite en cas de diarrhée sévère. Avec ses noyaux séchés et réduits en poudre, on fait un produit utilisé contre les parasites, en particulier les poux. Un article du département de Pharmacie de l’Université de Mahidol en Thaïlande confirme que la plante est connue dans de nombreux pays pour ses vertus insecticides.
The Sugar Apple Tree is a small crooked tree
Its flowers are small and fragrant
The Sugar Apple, as its Latin name suggests, is covered with scales
Its fruits are filled with a white flesh, sweet and fragrant, containing black and shiny stones
Scientific name:
Annona squamosa L.
Plant family:
Annonaceae
Common name:
Sugar Apple
Lao name:
(mak kièp flang), (mak kièp)
From the earliest Antiquity, Western people have been interested in cinnamon. The particular flavour of this spice was used as a reference for naming other exotic plants, such as the cinnamon apple, which we will discuss now. This fruit belongs to the Annonaceae family, like the Cachiman and the Corossol, all three of which are native to tropical America.
The cinnamon apple tree is a small, twisted tree, 5 to 6 metres high. Its leaves are simple, whole, oblong and rough. Its flowers are small, white and fragrant. Its fruits are large berries covered with a scaly bark and filled with sweet, fragrant, white flesh, slightly sandy, dotted with shiny black pits. This American tree is cultivated in Laos for its delicious fruit, which can be found in the markets in the dry season. In the 1960s, the Lao called it mak kièp flang, “flang” meaning “French” and by extension “foreign”. However, another Annonaceae has since been introduced into the country and it is this that has become mak kièp flang, the first arrival now being called just ‘mak kièp’.
This “apple tree” is also used for medicinal purposes in all regions where it grows and for much the same ailments: it is astringent and an effective insecticide. The crushed bark, macerated in alcohol, is used to make a drink for severe diarrhoea. The dried and powdered pits are used against parasites, especially lice. An article from the Department of Pharmacy at Mahidol University in Thailand confirms that the plant is known in many countries for its insecticidal properties.
Dès la plus haute Antiquité, les peuples occidentaux se sont intéressés à la cannelle. La saveur particulière de cette épice servira de référence pour nommer d’autres plantes exotiques, telle la pomme cannelle dont nous allons parler maintenant. Ce fruit fait partie de la famille des Annonacées comme le Cachiman et le Corossol, tous trois originaires d’Amérique tropicale.
Le pommier cannelle est un petit arbre tortueux de 5 à 6m de haut. Ses feuilles sont simples, entières, oblongues et rêches. Ses fleurs sont petites, blanches et odorantes. Ses fruits sont de grosses baies recouvertes d’une écorce écailleuse et remplies d’une chair blanche, sucrée et parfumée, légèrement sableuse, parsemée de noyaux noirs et brillants. Cet arbre américain est cultivé au Laos pour ses fruits délicieux que l’on trouve sur les marchés en saison sèche. Les Lao le nommaient, dans les années 60, mak kièp flang, « flang » signifiant « français » et par extension « étranger ». Mais une autre Annonacée a été introduite depuis dans le pays et c’est elle qui est devenue mak kièp flang, la première arrivée étant désormais nommée juste « mak kièp ».
Ce « pommier » est également utilisé à des fins médicinales dans toutes les régions où il pousse et pour à peu près les mêmes maux : il est astringent et constitue un insecticide efficace. Avec son écorce pilée, mise à macérer dans de l’alcool, on obtient une boisson prescrite en cas de diarrhée sévère. Avec ses noyaux séchés et réduits en poudre, on fait un produit utilisé contre les parasites, en particulier les poux. Un article du département de Pharmacie de l’Université de Mahidol en Thaïlande confirme que la plante est connue dans de nombreux pays pour ses vertus insecticides.
The Sugar Apple Tree is a small crooked tree
Its flowers are small and fragrant
The Sugar Apple, as its Latin name suggests, is covered with scales
Its fruits are filled with a white flesh, sweet and fragrant, containing black and shiny stones
The Sugar Apple Tree is a small crooked tree
Its flowers are small and fragrant
The Sugar Apple, as its Latin name suggests, is covered with scales
Its fruits are filled with a white flesh, sweet and fragrant, containing black and shiny stones
Scientific name:
Annona squamosa L.
Plant family:
Annonaceae
Common name:
Sugar Apple
Lao name:
(mak kièp flang), (mak kièp)
From the earliest Antiquity, Western people have been interested in cinnamon. The particular flavour of this spice was used as a reference for naming other exotic plants, such as the cinnamon apple, which we will discuss now. This fruit belongs to the Annonaceae family, like the Cachiman and the Corossol, all three of which are native to tropical America.
The cinnamon apple tree is a small, twisted tree, 5 to 6 metres high. Its leaves are simple, whole, oblong and rough. Its flowers are small, white and fragrant. Its fruits are large berries covered with a scaly bark and filled with sweet, fragrant, white flesh, slightly sandy, dotted with shiny black pits. This American tree is cultivated in Laos for its delicious fruit, which can be found in the markets in the dry season. In the 1960s, the Lao called it mak kièp flang, “flang” meaning “French” and by extension “foreign”. However, another Annonaceae has since been introduced into the country and it is this that has become mak kièp flang, the first arrival now being called just ‘mak kièp’.
This “apple tree” is also used for medicinal purposes in all regions where it grows and for much the same ailments: it is astringent and an effective insecticide. The crushed bark, macerated in alcohol, is used to make a drink for severe diarrhoea. The dried and powdered pits are used against parasites, especially lice. An article from the Department of Pharmacy at Mahidol University in Thailand confirms that the plant is known in many countries for its insecticidal properties.
Dès la plus haute Antiquité, les peuples occidentaux se sont intéressés à la cannelle. La saveur particulière de cette épice servira de référence pour nommer d’autres plantes exotiques, telle la pomme cannelle dont nous allons parler maintenant. Ce fruit fait partie de la famille des Annonacées comme le Cachiman et le Corossol, tous trois originaires d’Amérique tropicale.
Le pommier cannelle est un petit arbre tortueux de 5 à 6m de haut. Ses feuilles sont simples, entières, oblongues et rêches. Ses fleurs sont petites, blanches et odorantes. Ses fruits sont de grosses baies recouvertes d’une écorce écailleuse et remplies d’une chair blanche, sucrée et parfumée, légèrement sableuse, parsemée de noyaux noirs et brillants. Cet arbre américain est cultivé au Laos pour ses fruits délicieux que l’on trouve sur les marchés en saison sèche. Les Lao le nommaient, dans les années 60, mak kièp flang, « flang » signifiant « français » et par extension « étranger ». Mais une autre Annonacée a été introduite depuis dans le pays et c’est elle qui est devenue mak kièp flang, la première arrivée étant désormais nommée juste « mak kièp ».
Ce « pommier » est également utilisé à des fins médicinales dans toutes les régions où il pousse et pour à peu près les mêmes maux : il est astringent et constitue un insecticide efficace. Avec son écorce pilée, mise à macérer dans de l’alcool, on obtient une boisson prescrite en cas de diarrhée sévère. Avec ses noyaux séchés et réduits en poudre, on fait un produit utilisé contre les parasites, en particulier les poux. Un article du département de Pharmacie de l’Université de Mahidol en Thaïlande confirme que la plante est connue dans de nombreux pays pour ses vertus insecticides.