Scientific name:
Plant family:
Common name:
Lao name:
Dioscorea bulbifera L.
Dioscoreaceae
Bitter Yam
(man pao), (i mou)
This wild yam in Laos is a tall climbing herb with heart-shaped leaves. Its tuber is poorly developed, but it bears, in the axils of the leaves, numerous ovoid or spherical bulblets of variable size. Tuber and bulblet are not consumable as they are. They contain a toxic principle which disappears by repeated washing and cooking. They are sometimes eaten but are mainly used as food for pigs as indicated by the Hmong name, qos npua, which means “pig tuber”.
These bulblets cut into thin slices and macerated give a drink against stomach aches. The tuber is used externally to treat circulatory disorders.
We should also mention Dioscorea hispida, koy in Lao, with a very toxic tuber which cannot be eaten without a long treatment of several days of soaking and drying, but which is a renowned medicinal plant. The tuber cooked in oil is applied to draw pus out of wounds, it is also believed to cure intestinal disorders and malaria.
Cette igname qui est spontanée au Laos est une grande herbe grimpante aux feuilles en forme de cœur. Son tubercule est peu développé, mais elle porte, à l’aisselle des feuilles, de nombreuses bulbilles ovoïdes ou sphériques de dimension variable. Tubercule et bulbille ne sont pas consommables tels quels, Ils renferment un principe toxique qui disparaît par des lavages répétés et la cuisson. Ils sont parfois consommés mais servent surtout de nourriture pour les cochons comme l’indique le nom hmong, qos npua, qui signifie « tubercule à cochon ».
Ces bulbilles coupées en tranches fines et en macération donnent une boisson contre les maux d’estomac. Le tubercule est employé en usage externe pour soigner les troubles circulatoires.
Citons aussi Dioscorea hispida, koy en lao, au tubercule très toxique qui ne peut être consommé sans un long traitement de plusieurs jours de trempage et de dessication, mais qui est une plante médicinale réputée. Le tubercule cuit dans de l’huile est appliqué pour faire sortir le pus des blessures, il soignerait aussi les troubles intestinaux et le paludisme.
The leaves are heart-shaped
The bulbils appear in different places on the vine
Scientific name:
Dioscorea bulbifera L.
Plant family:
Dioscoreaceae
Common name:
Bitter Yam
Lao name:
(man pao), (i mou)
This wild yam in Laos is a tall climbing herb with heart-shaped leaves. Its tuber is poorly developed, but it bears, in the axils of the leaves, numerous ovoid or spherical bulblets of variable size. Tuber and bulblet are not consumable as they are. They contain a toxic principle which disappears by repeated washing and cooking. They are sometimes eaten but are mainly used as food for pigs as indicated by the Hmong name, qos npua, which means “pig tuber”.
These bulblets cut into thin slices and macerated give a drink against stomach aches. The tuber is used externally to treat circulatory disorders.
We should also mention Dioscorea hispida, koy in Lao, with a very toxic tuber which cannot be eaten without a long treatment of several days of soaking and drying, but which is a renowned medicinal plant. The tuber cooked in oil is applied to draw pus out of wounds, it is also believed to cure intestinal disorders and malaria.
Cette igname qui est spontanée au Laos est une grande herbe grimpante aux feuilles en forme de cœur. Son tubercule est peu développé, mais elle porte, à l’aisselle des feuilles, de nombreuses bulbilles ovoïdes ou sphériques de dimension variable. Tubercule et bulbille ne sont pas consommables tels quels, Ils renferment un principe toxique qui disparaît par des lavages répétés et la cuisson. Ils sont parfois consommés mais servent surtout de nourriture pour les cochons comme l’indique le nom hmong, qos npua, qui signifie « tubercule à cochon ».
Ces bulbilles coupées en tranches fines et en macération donnent une boisson contre les maux d’estomac. Le tubercule est employé en usage externe pour soigner les troubles circulatoires.
Citons aussi Dioscorea hispida, koy en lao, au tubercule très toxique qui ne peut être consommé sans un long traitement de plusieurs jours de trempage et de dessication, mais qui est une plante médicinale réputée. Le tubercule cuit dans de l’huile est appliqué pour faire sortir le pus des blessures, il soignerait aussi les troubles intestinaux et le paludisme.
The leaves are heart-shaped
The bulbils appear in different places on the vine
The leaves are heart-shaped
The bulbils appear in different places on the vine
Scientific name:
Dioscorea bulbifera L.
Plant family:
Dioscoreaceae
Common name:
Bitter Yam
Lao name:
(man pao), (i mou)
This wild yam in Laos is a tall climbing herb with heart-shaped leaves. Its tuber is poorly developed, but it bears, in the axils of the leaves, numerous ovoid or spherical bulblets of variable size. Tuber and bulblet are not consumable as they are. They contain a toxic principle which disappears by repeated washing and cooking. They are sometimes eaten but are mainly used as food for pigs as indicated by the Hmong name, qos npua, which means “pig tuber”.
These bulblets cut into thin slices and macerated give a drink against stomach aches. The tuber is used externally to treat circulatory disorders.
We should also mention Dioscorea hispida, koy in Lao, with a very toxic tuber which cannot be eaten without a long treatment of several days of soaking and drying, but which is a renowned medicinal plant. The tuber cooked in oil is applied to draw pus out of wounds, it is also believed to cure intestinal disorders and malaria.
Cette igname qui est spontanée au Laos est une grande herbe grimpante aux feuilles en forme de cœur. Son tubercule est peu développé, mais elle porte, à l’aisselle des feuilles, de nombreuses bulbilles ovoïdes ou sphériques de dimension variable. Tubercule et bulbille ne sont pas consommables tels quels, Ils renferment un principe toxique qui disparaît par des lavages répétés et la cuisson. Ils sont parfois consommés mais servent surtout de nourriture pour les cochons comme l’indique le nom hmong, qos npua, qui signifie « tubercule à cochon ».
Ces bulbilles coupées en tranches fines et en macération donnent une boisson contre les maux d’estomac. Le tubercule est employé en usage externe pour soigner les troubles circulatoires.
Citons aussi Dioscorea hispida, koy en lao, au tubercule très toxique qui ne peut être consommé sans un long traitement de plusieurs jours de trempage et de dessication, mais qui est une plante médicinale réputée. Le tubercule cuit dans de l’huile est appliqué pour faire sortir le pus des blessures, il soignerait aussi les troubles intestinaux et le paludisme.